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爸妈注意:5种蛋糕不适合宝宝吃

作者:作者 发布时间:2014-12-24 转至微博:

  当小宝宝生日或者是节庆的时候,爸爸妈妈总会给宝宝订一个美味可口的蛋糕。但是有些做蛋糕的材料,是不适合宝宝食用的,爸爸妈妈一定要注意。

  1酥皮蛋糕

  现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了,可是同样作为高能量的食品,奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质等。

  2加氢化植物油的蛋糕

  现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且上述酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,我们还是建议选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油的蛋糕。

  3加巧克力的蛋糕

  因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负值。

  4加水果的蛋糕

  现在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用。

  5颜色鲜艳的蛋糕

  尽量保持蛋糕内外的颜色同色系且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。

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