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作者:作者 发布时间:2014-11-23 转至微博:
宝宝出生后4~6个月,是从母乳喂养为主向固体食物喂养过渡的关键时期,医学称之为换乳期。 在换乳期,父母必须给小儿咀嚼功能发育需要的生理刺激。咀嚼功能必须通过学习和锻炼来掌握。关键时期不学“吃”,会造成宝宝咀嚼能力下降,使喂养困难,甚至拒食、厌食、偏食。同时,宝宝不能摄入充分的营养素,会造成营养不良。因此,在换乳期添加泥状食物是从液体食物到固体食物的必经阶段。适时给小儿添加泥状食品,不仅使小儿味觉感受的范围扩大,还会促进小儿口腔发育,为建立一生健康的膳食模式打下良好的基础。 目前常用的水果泥有:自制的苹果泥、香蕉泥、水蜜桃泥,市售的混合水果泥;果蔬泥有:苹果胡萝卜泥、苹果红枣南瓜泥等;蔬菜泥有:自制的胡萝卜泥、南瓜泥、红薯泥、菠菜泥,市售的香甜玉米泥、甜嫩豌豆泥、混合蔬菜泥等;肉类有:金枪鱼泥、三文鱼泥、蔬菜鸡肝泥、猪肝枸杞泥、鸡肉香菇泥、牛肉胡萝卜泥、羊肉山药泥等。 泥状食品添加原则:由稀到稠,由细到粗,由少到多,循序渐进。开始可给1~2小勺。如果小儿大便正常,可逐渐增加用量;由一种到多种,每种用3~4天,再加另一种,不要强迫进食,应该诱导进食。 要把最常用的四种食物———谷类、蔬菜类、水果类、肉蛋类,按顺序逐渐引入小儿的膳食中。首先引入强化的谷类,然后加上蔬菜及水果,最后添加肉类。肉蛋类可按以下顺序给予:鱼、蛋黄、鸡肉、猪肉、蛋清,肉和蛋清易产生过敏反应,添加时应注意。以上食物能给小儿提供各种营养素及能量,满足小儿生长发育的需要。 给小儿添加食物时,应多添加富含胡萝卜素的食品,每天给一种,且要适量,以防引起高胡萝卜素症,使小儿皮肤变黄。小儿吃的蔬菜,放入冰箱保存不能多于一天,以防亚硝酸盐水平增高。另外小儿在1岁内避免吃味素及蜂蜜,且要限制糖的用量,注意口腔卫生,这样对牙齿保健有利。 时值盛夏,在为宝宝准备泥状食品时,可以适当加大蔬果泥的用量,为宝宝补充维生素和矿物质。如果妈咪们没有时间自制口味丰富的蔬果泥,或者做出来的蔬果泥宝宝不爱吃,可以为宝宝准备成品的蔬果泥。 选择成品蔬果泥,一方面要注意营养素的成分和含量是否科学,包装是否安全方便,口味是否符合宝宝的喜好,同时也要注意选择大品牌的产品,质量才有保证 亨氏的清新田园袋装佐餐泥,全球选用优质原材料,采用宝宝专用的科学配方,富含低聚半乳糖、低聚果糖这两种优质益生元组合、维生素C和水溶性玉米纤维等营养元素,促进宝宝健康与营养物质的吸收,又采用了创新的环保锁鲜包装高科技杀菌,方便携带和食用。西柚、西梅、猕猴桃等多种口味,轮流给宝宝吃,宝宝也不会吃厌。
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