四个月宝宝辅食食谱

　　世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月之后，才开始给婴儿添加辅食。不过如果如果宝宝体质特殊，对辅食早有需求，可以尝试在4个月大就添加辅食。宝宝的第一口辅食首选强化了铁的米粉，因为米粉对宝宝肠胃没有任何负担，易消化，且不易过敏，更适合宝宝娇嫩的肠胃。

　　宝宝4个月辅食添加原则

　　适当添加米糊、果汁和菜汤，在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后，开始添加蛋白质类的食物，开始时只能添加1/4的蛋黄泥，千万不能喂食蛋白。

　　米糊：米汤比较不容易引起宝宝过敏

　　蛋白质类的食物：蛋黄可做成糊状，也可加些鸡肝，增加铁质

　　果汁：菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁

　　推荐食谱一：清新小米糊

　　食材：

　　大米15克

　　做法：

　　1、大米洗净，用温水浸泡2个小时。

　　2、把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。

　　3、将糊状的米浆盛入容器。

　　4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。

　　5、待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。

　　功效：

　　米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

　　推荐食谱二：糙米糊

　　食材：

　　糙米80克、水500毫升

　　做法：

　　1、先将糙米泡水2个小时。

　　2、将泡好的糙米煮成稀饭。

　　3、将稀饭放到搅拌机中搅打。

　　4、将打好的稀饭过滤成糙米糊，即可给宝宝喂食。

　　5、最后盛上一碗即可。

　　功效：

　　糙米中含有大量纤维素，具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。

　　推荐食谱三：菜末米汤

　　食材：

　　油菜心适量、米粉少许、高汤适量

　　做法：

　　1、青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。

　　2、锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。

　　3、加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。

　　4、锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。

　　5、等菜末熟了即可出锅。

　　功效：

　　对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。

　　推荐食谱四：地瓜叶汁

　　食材：

　　地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯

　　做法：

　　1、将地瓜叶洗干净。

　　2、将地瓜叶放到锅中。

　　3、加1杯水蒸煮。

　　4、煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。

　　功效：

　　经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。