为什么六个月大后要添加副食品

  随着宝宝体重不断地增加，一天的奶量也越来越多，一般而言，宝宝的奶量在4个月至6个月大时会达到最高峰，之后受到厌奶的影响，奶量会降低，以6个月大的婴儿（体重约为7.5公斤）为例，一天所需热量为750大卡，折算所需奶量约为1125cc。事实上，大部分的婴儿都达不到这个奶量，可见用纯母奶或婴儿配方喂哺已经无法满足婴儿热量的需求。此时，就必须添加奶类以外的婴儿食品（即副食品）。

  添加副食品不但可以提供婴儿热量、同时也可提供微量元素（锌、铜、铁）及维生素，辅助婴儿准备适应日后各种不同的固体食物，更重要的是训练婴儿吞咽及咀嚼能力，以免日后偏食。很多小孩到了2～3岁后还不肯吃较硬的食物，就是忽略这个时期的训练。

  添加副食品的原则

  一、渐进：开始时一次添加一种新食物，由稀渐浓，少量增加，质地先以液体状进步到泥状或糊状食物，再进步到细碎食物、块状食物，每种食物的间隔至少相隔1星期，先以稀饭或婴儿米粉尝试，再来才是水果、蔬菜、肉类。

  二、过敏：添加新食物后，注意宝宝有无呕吐、腹泻、皮肤红疹，若有以上症状，则应停止喂食该食物1至2个月，或向医师请教。一些高过敏的食物，如蛋白、麦类、柑橘类水果、海鲜（包括鱼）、坚果类和花生、大豆制品、巧克力应到1岁以后再尝试。

  三、混合：尝试过4～5种不同食物后，才可混合喂。

  四、训练：选在宝宝较饿的时候喂食，例如喂奶前一小时，婴儿米粉应以水或奶调成糊状，尽量以汤匙喂，训练宝宝吞咽及咀嚼能力。

  五、卫生：在准备副食品时，一定要注意食品、器具及双手的清洁卫生；若购买市面上现成的婴儿食品，也应注意有效期限，若不能当餐吃完，可冷藏于冰箱中，并于24小时内食用，吃不完则应丢弃。

  六、温度：不可太高，以免烫伤及破坏营养（VitC），不用微波加热。

  七、清淡：尽量以天然、新鲜食物来制作副食品，并不需另外添加调味料，以养成宝宝吃清淡食物的

  习惯。

  八、适量：尊重宝宝的食欲，如果宝宝拒绝再张口、将头转开或哭闹起来，不可强迫食物一定要吃完。

  九、环境：喂食时应让宝宝斜躺，面对面喂食，保持舒适、轻松，喂食时父母要有耐心，不可以食物做为奖惩。

  6、7个月大时，每天约4～5餐配方奶或母奶，一餐副食品；8～10个月时，奶类减至3～4餐，副食品增加至两餐；一岁之后，主食应与大人相同，但仍宜清淡，奶类应为副食品就好，而且只需2～3次。美国小儿科医学会建议果汁应在6个月大以后才尝试给予，因为它们只有提供少量的能量，但是却取代了更营养的食物，而美国儿童牙科学会更建议给予果汁时应放在杯中，而非奶瓶内，以免婴儿蛀牙。一般而言，1岁之前给予果汁一天不要超过120cc。